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府城十大伴手禮,全程手工製作,絕非一般機械製餅所能比擬!

【百年老店-信裕軒 】郵送幸福牛軋糖

商品管理編號
k7116
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市價 570元

售價 550元
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【百年老店-信裕軒】郵送幸福牛軋糖
★ 2007年府城十大伴手禮★


 


送幸福系列為信裕軒的最新商品,以特殊的古早郵便包裹包裝,讓每個送禮的人,扮演分送幸福的郵便士,將幸福的好味道分送到每個期待幸福的人手中。

本商品採用純手工製作,配合獨特的無糖製程,以海藻代糖取代砂糖,降低熱量,香味濃郁,軟硬適中,可口不黏牙,原料天然健康零負擔,每棵牛軋糖採用獨立密封包裝,比傳統包裝的牛軋糖新鮮味衛生,保存方便。


 

 
   
店家介紹


「信裕軒」第一代經營者~林金鎮 先生於臺灣日據大正時期(1912~1925), 設立「老信裕」餅鋪於『台南州 新豐郡 永康庄 蜈蜞潭414番地』(即現今台南縣永康市)從事製餅販餅的行業。

民國五十七年(1968)自幼便隨同父親學習製餅的林清海 先生,因深覺製餅坊已老舊,狹小的空間也不足以應付日漸增加的生產量,便舉家輾轉遷移至現址重設製餅廠,並正式登記為『信裕食品商行』,在長子林宇中的協助下,產量不断的增加,所製作的產品皆交由雜貨店、糕餅店與傳統市集販賣,在當時幾乎整個中南台灣大小商店、市集都能買的到『信裕食品商行』的花生糖、杏仁酥、香餅和麻米荖等產品。

第三代經營者~林宇中 先生一方面因信仰關係,一方面因意識到健康與養生觀念的抬頭,開始以生產素食者可食用產品為主,停止了釵h葷食類產品的生產,並逐步改良傳統製餅甜度太高的缺點,拒絕使用砂糖、色素、防腐劑、人工香料,以便迎合未來的消費市場。

民國八十七年(1998)林宇中 先生的長子林經堯,因深深的感受到傳統市場的萎縮,還有消費者對品牌認知的重要性,決定創立品牌「信裕軒」,並開始著手策劃企業形象、產品包裝與產品開發,設立專賣門市的計畫也同步進行了評估與規劃,民國八十九年(2000)於台南市民生路開設了第一家直營門市,典雅的設計風格與精緻的產品包裝,很快的被消費者認同。

民國九十三年(2004),「信裕軒」於台南孔廟老街(即府中街)設立第二家直營門市,純樸的台灣味門市風格,讓許多觀光客駐足,古早味的產品更吸引了許多來自日本、新加坡、香港、美國等地的遊客,「信裕軒」的手工製餅幾乎成為遊客蒞臨台南府城必買的地方特產,讓「信裕軒」逐漸的成為台南府城傳統製餅的代名詞。


 

百年老店-信裕軒 全商品

   
 
   
   



★ 經歷、得獎
2007年府城十大伴手禮


250公克/袋 3袋/盒

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