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※ 入口即化．風味獨特※

【美食】田園雞腳凍(3包/組) ★清朝皇帝的御食，御膳配方滷製而成 ★

市價 620元

售價 600元

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	田園雞腳凍(3包/組)
	田園雞腳凍特選優良食品認證電宰雞的雞腳，確保雞肉維持最新鮮的鮮度與品質。老闆以一條根、白芷、伏苓等特製之獨門藥包，慢火燉滷，逼出聚集在雞腳掌內的油脂，撈除浮油。去油脂後，減低腥味，再透過長時間的燉滷，更讓中藥香味融入雞腳皮內，並鎖住膠質、鈣質，保有雞皮、腳筋原有的甜度。「雞腳凍」是清朝皇帝的御食，御膳配方滷製而成：去骨、脫脂處理過後，將雞腳的原汁原味完全提出，每咬一口，滷汁的香氣溢散在口中，迷人的滋味讓人一嚐就停不了口！